年初曾到訪新加坡，今天想起了。

那次下塌的酒店在克拉碼頭，與芳林只有一街之隔，又是前往牛車水的必經之路，好多時會經過。

芳林組屋，即類似香港的公共屋村，充分體現了新加坡地盡其用的特色。有點像香港的美孚新邨，將住宅平台以下的位置，闢作花園、商場、停車場、街市等設施。

有日早上，就在芳林的熟食中心早餐，發覺當地不是所有店子都會在早上營業，但選擇尚選豐富：有中式早餐，當地美味咖央多士，也見過印式、西式的早餐店。其實早聽過說當地人都很「無飯」，從「梗有一家喺左近」的熟食中心成行成市，可見一斑。

今日在將軍澳上課，出於交通狀況的考慮，我提早到達寶琳，並在附近享用早餐。之前幾天，就在車站旁的大型商場，找到各式各樣的集團經營快餐店。比起日常上班，這星期的早餐時間可謂百花齊放多采多姿。

只是走出商場，想找些民間美味，卻非易事。走到寶琳邨的商場，除了一家茶餐廳外，就只有兩家在一步之遙的「身刀繩」也找得到的美式快餐店與港式快餐店各一家。要吃個特色早餐，也許不易。

常聽朋友說盡大集團的「霸權」，住在港島的我不以為然。只是，在新市鎮來個走馬看花，卻能窺探當中一二事。希望有機會可以深入了解一下。

好味早餐，你要等我。